segunda-feira, 15 de junho de 2009

Racionamento Cubano

Desde o inicio da Revolução Cuba perdeu todos os laços com os EUA, o que influênciou também a relação com alimento, Petróleo e bens duráveis. A partir daí criou em Cuba o racionamento de alimentos e de combustível, para garantir que toda a população cubana tivesse direito a alimentação por igual e que não faltasse nada a ninguém.

A tabela que segue abaixo mostra à quantidade que cada pessoa podia comprar por mês, se um cubano quisesse ultrapassar esse limite exposto pelo governo, deveria pagar muito mais caro que o preço comum a chamada "Libreta". A tabela também poderia ser alterada, de acordo com a disponibilidade de cada gênero alimenticío.



Tabela


Por Mês



Item Quantidade



  • Manteiga 500 gramas

  • sabão/detergente 3,5 quilos

  • caldo de carne e galinha concentrado para crianças 7 tabletes

  • arroz 3 quilos

  • massa de Tomate 1,5p/ família de até 7 pessoas

  • feijão 700 gramas

  • açucar 1,5 quilos

  • sal 500 gamas

  • sabonete 1,5 unidade p/ pessoa

  • pasta dental 4 por grupo de 15 pessoas

  • carne de boi 350 gramas

  • carne de porco 350 gramas

  • carne congelada prensada 700 gramas

  • salame 480 gramas

  • salsichão 480 gramas

  • costela salgada 420 gramas

  • toucinho 350 gramas

  • presunto cozido 300 gramas

  • patê 3 latinha

  • lombo defumado 270 gramas

Apesar do racionamento de alimentos todas as fábricas, repartições públicas, etc... servem alimentos a preço baixo e todas as escolas de todos os níveis servem café da manha, almoço e jantar gratuitamente, o que colabora muito com o racionamento nas casas dos cubanos. Pois com uma alementação servida em locais de trabalho e estudos fica mais fácil de controlar o racionamento. E vale ressaltar que em Cuba toda criança até os sete anos de idade e todo idoso partir dos 65 anos tem direito a 1 litro de leite por dia, garantido por lei pelo estado.

7 comentários:

  1. Olá Amigo, você mora em Cuba? Gostaria de saber como funciona aí o seu sistema de aposentadoria.
    Obrigado Carlos Juan. vejo sua resposta aki mesmo no seu blog

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  2. Olá amigo,
    Não sou Cubano.
    Sou um Geógrafo de Pernambuco e estudo sobre esse país fascinante.
    Em Cuba a idade para os homes se aposentar é 65 anos e para as mulheres 60, os trabalhadores contribuem com 5% da sua renda e tem direito a um salário medio cubano.

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  3. Oi Sandro,
    Tô querendo responder a seguinte pergunta: será q as famílias brasileiras q vivem com menos de 415 reais, 50% das famílias brasileiras, prefeririam morar em Cuba?
    Para isso, preciso saber o q realmente está disponível na libreta de racionamento e/ou na canasta básica e qtos pesos custa, para comparar com a cesta básica brasileira.
    Alguns links apontam para dados diferentes dos seus, como esse blog: http://taniaquintero.blogspot.com/2008/12/la-canasta-del-cubano.html
    E, estou procurando pelo livro A ilha do Fernando Morais, mas enquanto não encontro, vc poderia me passar os dados q vc dispõe?
    Aguardo resposta
    Luiz J.

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  4. Encontrei o livro do Fernando Morais na rede e ele apresenta dados semelhantes aos teus. No entanto, o livro é de 1976 e não sei se as coisas continuam as mesmas. Gostaria de saber se os produtos estão disponíveis, ou em q grau estão disponíveis? Gostaria de saber qto custam os produtos disponíveis? Tb queria saber sobre uma afirmação q ele faz no livro:
    "Para entender o racionamento de alimentos é preciso saber que todos os locais de trabalho (fábricas, repartições públicas, etc.) servem almoço e jantar a 3 cruzeiros, e as escolas, em todos os níveis, dão café da manhã, almoço e jantar gratuitamente aos alunos. Nada disso é debitado à quota individual das pessoas. O que se compra nos supermercados, então, é utilizado praticamente apenas em jantares eventuais e nas refeições de sábados e domingos."
    Afinal, custava 3 cruzeiros ou não? E, 3 cruzeiros por dia, para a semana, para o mês? Ademais, essa informação continua verdadeira...
    Vou ver se encontro a reedição na biblioteca local...
    Aguardo resposta
    Luiz J.

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  5. É Luiz de fato esse dados são do livro a Ilha, dos anos 70, esse livro foi lançadp de novo em 2001, mais os dados ainda são antigos.
    assim que souber dados oficiais atuais eu te passo.

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  6. Oi Sandro,
    Abri dois tópicos sobre isso:

    http://ateus.net/forum/Brasil-X-Cuba-t2842.html
    http://ateus.net/forum/Mundo-X-Cuba-t2843.html

    Fique à vontade para participar.

    Luiz J.

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  7. Sou grata pelas informações aqui colhidas. Foi de grande ajuda!

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